حبيت اكتب اليوم عن تجربة جميلة تقوم فيها احد الكافيهات في مدينة Kashiwa اليابانية، اوجوري كافيه الموجود في مركز التصاميم الحضارية يقدم خدمة بشكل غريب ومنفرد لزبائنه.

تقوم فكرة الكوفي ببساطه على ان تطلب ماتريد مثل اي كوفي بالعالم ومن يأتي بعدك يحصل على نفس طلبك مجاناً(وبالتالي تحصل على طلب اللي قبلك). وهذ يعني سلسلة من الهدايا المتداولة بين الزبائن على حساب القهوة.

على الرغم من غرابة الفكرة الا اني وجدت الكثير من المدونات والمواقع تتحدث عنها بشكل ايجابي، ما ادري هل تقبلها لانها خارج عن العادة ولا فعلاً اهداء الزبائن بآسم الزبائن يخلق جو ودي ومريح فيما بينهم في مكان يفترض ان يكون مصدر رواق:).

من ناحية تجارية الفكرة ممكن تفيد القهوة من منظور البيع بكميات اكبر حتى لو على حساب الربح، فشراء ٢٠ كيلو قهوة بكل تأكيد ارخص من شراء كيلو ( معدل السعر). ولكن بنفس الوقت ليش تعطيني عصير منجا هدية وانا نفسي بعصير تفاح!!

تخيلوا لو نجرب الفكرة في السعودية او في اي بلد عربي، وين احسن مكان او محل لتطبيقها، ولو حصل وكنت في هل المكان ايش راح تهدي اللي بعدك؟

عني شخصياً انا من محبي دنكن دونات في الرياض وبالتالي حتى بدون هل الفكرة اللي بعدي نفس طلبي اصلاً ( المنيو كله مافيه الا كوفي ودونات:))

اتخيل ممكن تنجح الفكرة لاي قهوة ترغب في منافسة ستاربكس (ومن في تصنيفها) في تسويق نفسها داخل الاسواق والمجمعات التجارية.

المصدر:

http://www.psfk.com/2009/10/ogori-cafe-service-with-a-surprise.html